草木萌新，正值小麦返青拔节期。在广袤的里下河地区，由高德荣团队选育的小麦新品种扬麦53，正在春风中舒展绿叶、茁壮生长。

今年3月5日，习近平总书记在参加十四届全国人大四次会议江苏代表团审议时说，“种业是最重要的，搞农业要把种业搞上去。”今年政府工作报告提出，“深入实施种业振兴行动，加快选育推广突破性品种”。

种子是农业的“芯片”，是保障国家粮食安全、推动乡村全面振兴的根基。作为“种业大市”，扬州牢记粮食安全始终是“国之大者”，以“立足运河、服务江淮、贡献全国”为目标，不仅育出了“扬麦”“扬稻”等享誉全国的“扬字号”良种，更构建起从种质资源保护、育种创新攻关到良种繁育推广的全产业链条。2025年，全市稻麦良种繁育面积突破23万亩，年产优质良种超10万吨，扬麦53、扬麦25、扬籼优4278三个品种入选国家农作物优良品种推广目录。在全国范围内，“扬字号”稻麦种植面积累计已超10亿亩。

中国人的饭碗要牢牢端在自己手中，就必须把种子牢牢攥在自己手里。连日来，记者深入田间地头、育种实验室、种质资源保种基地，探访扬州做强农业“芯片”、建设“种业强市”的新实践。

农民在江苏里下河地区农科所（扬州市农科院）的麦田间喷洒农药（无人机照片）。孟德龙摄

麦田里的“国家队”

3月16日上午，扬州市江都区郭村镇永康家庭农场，麦田绿浪翻滚、生机勃勃。

“今年小麦播种时间偏晚，但目前苗情很好。”农场主胡永康介绍，田里种植的扬麦53根系发达，营养吸收转化能力强，早发性突出，单株分蘖达5至10个，麦苗壮实、叶色浓绿。这样的苗情让他对丰收充满信心。

田间，几架植保无人机在有序作业；田头一辆三轮车旁，几名周边村的种植户围着胡永康取经“晚播麦长势好是怎么做到的”。

正说着，裤腿沾着泥点、手里拎着几株麦苗的里下河农科所研究员张伯桥走到田埂边，“大家都在，我来说说扬麦53的管理要点。”

“扬麦53延续了高抗赤霉病、抗白粉病的‘双抗’优良特性，品质达到优质中强筋标准，预计每亩可增产10%以上。”张伯桥介绍，里下河农科所的科技成果转化平台——江苏金土地种业有限公司承担了扬麦53的推广任务。该公司计划今年秋播在全国推广扬麦53种植面积200万亩，明年将推广至800万亩，让更多农户享受种业科技带来的“增收红利”。

作为江苏重要粮食产区，扬州小麦良种覆盖率稳定在98%以上，“扬麦（扬辐麦）”系列品种更是长江中下游麦区的“主力军”，累计推广面积超8亿亩。2025年，“扬麦”系列全国推广面积超1700万亩，占长江中下游麦区种植面积的“半壁江山”；2026年初，高邮成功创成国家小麦制种大县，扬州小麦制种实力再上新台阶。

一粒小小种子，关乎中国十四亿人的饭碗。麦田里的“扬州力量”为全国粮食安全筑牢屏障的背后，离不开默默奉献的科研人员。

里下河农科所小麦研究室成立于1949年，是农业农村部扬麦原种繁殖基地。七十多年间，一代代科研人把实验室搬到田埂上，把论文写在大地上，交出了一份沉甸甸的“粮食安全答卷”。以陈道元、程顺和、高德荣为代表的三代“小麦室”人，先后主持育成了中抗赤霉病品种扬麦158、高抗高产品种扬麦33、高抗高产优质品种扬麦53。

一代人，一盏灯。每一株在春风中拔节的麦苗，都凝结着“扬麦人”的心血；每一碗热气腾腾的米饭，都承载着“扬麦人”的坚守。这支麦田里的“国家队”以最朴素的方式托起了十四亿人“稳稳的幸福”。

实验室里的硬核创新

麦田里的绿意，让人看到当下粮食丰收的希望；实验室里的技术突破，孕育着种业发展的长远未来。

走进里下河农科所樊川试验基地，扬州首座智能化种质资源库正以充满“未来感”的方式守护着农业“芯片”：这座占地1700多平方米的建筑室内温暖如春，与想象中冷库的寒意截然不同。

“外面是人工作的环境，里面是种子‘沉睡’的空间。”工作人员指着几道厚重的不锈钢大门解释。只见他手持两只贴着二维码标签的种子瓶，拉开一个抽屉放进去。“这座智能化种质资源库可同时储存十余万份种质资源，温度常年维持在-18℃，种子在此进入深度休眠，可安全保存20年以上。”

以这座种质资源库为核心，扬州已构建起国家、省、市三级种质资源保护体系。全市目前拥有国家级种质资源保护单位4家、省级11家、市级21家，累计收集保存农作物种质资源2万余份、畜禽水产种质资源近3万份、农业微生物种质资源1.6万份。

如果说种质资源库是保存农业基因的“保险库”，那么农业实验室便是种业技术攻坚的“创新工场”。

纹枯病是我国水稻三大主要病害之一。扬州大学左示敏研究团队历经十余年持续攻关，在国际上首次从水稻自然品种中克隆出具有重要育种应用价值的抗纹枯病基因。目前，利用这一基因选育出的高产优质抗病水稻新品系，被全国20多家育种单位引进应用于抗纹枯病水稻育种工作。

在玉米育种领域，扬州大学印志同教授自1996年起深耕玉米遗传育种研究，带领团队先后育成40余个高配合力玉米自交系、近20个高产优质玉米新品种，相关品种在江苏及周边省份累计推广超1000万亩。

“十四五”以来，扬州累计培育主要农作物新品种157个、非主要农作物新品种246个、畜禽新品种9个、水产新品种1个，种业创新成果位居全省前列。

种业创新的突破不仅体现在粮食品种上，更在特色水产领域绽放光彩。

江苏数丰水产种业有限公司育苗大棚内，室温稳定在26℃至30℃，科研人员正全力开展罗氏沼虾育种工作。公司董事长潘茜介绍，“这是罗氏沼虾的活体种质资源库，也就是虾的‘基因库’。每年我们会从数万只罗氏沼虾中严格选种，最终仅保留500余只作为种虾，精心挑选配对繁殖，逐步培育出性状优良的庞大种虾家系。”

经过一代代精准选育，如今，数丰水产每年直接推广“国梁”牌良种虾苗超40亿尾，市场占有率近20%，成为国内最大的罗氏沼虾苗种生产企业。以该公司为核心，高邮全市罗氏沼虾养殖面积近10万亩，年产量占全国五分之一，年综合产值近40亿元，带动5000多户养殖户增收致富。

餐桌上的“扬字号”

种子是农业生产的起点，餐桌是农产品消费的终点。

在扬州，一粒小小的种子沿着“育种—种植—加工—消费”的链条，完成了从田间到餐桌的完整旅程。把实验室的新品种变成田野里的新希望，扬州正加速从种子科研强市向种子产业强市迈进，让“扬字号”农产品成为更多中国人的餐桌优选。

“‘扬晶丝苗’再过一个月就要开始育秧了，现在得把田块整备好。”在位于高邮周山镇的扬子江种业有限公司，负责人卞庆中站在去年收割后预留的秧池里向记者介绍。

作为制作扬州炒饭的专用稻种，“扬晶丝苗”的诞生凝聚了科研团队十年心血。2015年，扬州炒饭标准发布后，扬子江种业便与里下河农科所组建专项科研团队，正式启动扬州炒饭专用稻种的培育攻关。团队历时数年，在全国搜集了200多份优质稻种资源，借助分子标记辅助育种技术，精准筛选出优质亲本材料；2017年首次前往海南陵水开展加代育种，2020年进入“虾稻共作联合体”试验推广，2024年成功通过品种审定。

卞庆中介绍，如今“扬晶丝苗”种植面积已扩展至3000多亩，覆盖高邮、宝应等多个水稻主产区，带动农户亩均增收300元以上。

“扬晶丝苗”让扬州炒饭有了专属优质“扬州米”，而“天歌1号”则让扬州老鹅有了品种升级新选择。

2024年，“天歌1号”肉鹅配套系顺利通过国家畜禽新品种审定，成为扬州畜禽种业的又一重要成果。“这个品种的繁殖性能和生产效率都大幅提升，简单来说就是饲料投入更少、出肉率更高，能有效降低养殖户的生产成本。”扬州五亭食品集团天歌鹅业有限公司负责人王心诚介绍，目前公司年存栏种鹅达3万余只，每年向全国提供商品雏鹅120万只以上。

从“扬晶丝苗”到“天歌1号”，从粮食品种到特色畜禽，“扬字号”良种正不断丰富，从田间到餐桌的种业全产业链发展格局正加快构建。目前，全市已创成省级特色优势种苗中心66家；2025年通过审定（认定、鉴定）的农业新品种达28个。

“打造种业强市，重点在于让更多科技成果从实验室走向田间地头，从样品变成商品。”里下河农科所研究员高德荣建议，要推动科研由“科研导向”向“市场导向”转变，让良种更贴合产业需求；要建好科技成果转化平台，打通种业创新的“最后一公里”；要培育种业发展“接棒人”，扶持本土企业并吸引国家种业阵型企业落户，形成集聚效应；要用好政策激励“指挥棒”，完善成果转化激励政策，充分激发创新积极性。

今年是“十五五”开局之年，也是扬州乘势而上、加快建设种业强市的关键之年。扬州市农业农村局局长朱莉莉表示，将紧扣“种业强市”建设目标，以种业振兴为抓手，系统整合科研院所育种优势，持续强化稻麦育种创新，打响地方种业特色品牌，以更实举措、更强力度持续做强农业“芯片”，让一粒粒“扬字号”良种在乡村全面振兴的沃土里结出更多硕果。

通讯员裴郁杨进记者邹平杨宝岭

江苏扬州：做强种业“芯片”，端稳“中国饭碗”